化學分子式 | 分子量 | CAS號 |
C4H6O6 | 150.09 | 87-69-4 |
質量標準
| 質量參數 | 保證值 |
| 外觀 | 白色晶體 |
| 清晰程度 | 合格的 |
| 內容,% | 99.5 ~ 101.0 |
| 旋光率(α)20 d (C = 20%,水) | +12.0° ~ +12.8° |
| 熔點(℃ | 168~170 |
| 氯化(Cl), % | ≤0.01 |
| 草酸(計算為C2O4)，% | ≤0.01 |
| 硫酸鹽(以so4計)，% | ≤0.015 |
| 鈣,% | ≤0.02 |
| 干燥失重,% | ≤0.2 |
| 灼燒殘渣,% | ≤0.05 |
| 重金屬(鉛)，% | ≤0.001 |
| 鉛、% | ≤0.0002 |
| 砷,% | ≤0.0002 |
| 汞,% | ≤0.0001 |
L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學活性，作為化學拆分劑，用于制造抗結核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分；還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作為滌綸織物樹脂整理的催化劑，谷維素生產的PH調節劑；利用其絡合性，用作電鍍、脫硫、酸洗以及化學分析、醫藥檢驗中的絡合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑；利用其還原性，用作化學制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。
包裝
25公斤三層牛皮紙袋內襯聚乙烯內袋，100厘米× 120厘米木托盤，聚乙烯薄膜包裝。500kg ~ 1000kg PP袋內襯PE內袋，100cm × 120cm木托盤，PE薄膜包裝。
儲存條件
儲存在密封，陰涼，干燥和陰涼的地方。
危險/安全政策
危險的術語:
R36引起眼睛、呼吸和皮膚不適。
安全術語:
避免與皮膚和眼睛接觸。接觸眼睛時，立即用大量清水沖洗，然后去看醫生。
交通運輸條件
根據ADR/RID/GGVE/IMDG/ICAC，該物質不是危險物質。
